Vahteruksen tuotteet soveltuvat lämmön talteenottoon INERATECin prosesseissa
Tracy Hakala, Managing Director / China, Australia, New Zealand, Vahterus
Kiina on tunnettu maailmanlaajuisesti ruokakulttuurinsa makujen kirjosta. Yksi keskeinen elementti kiinalaisessa keittiössä on ruokien valmistamisessa käytetty öljy, ja 1,38 miljardin väkiluvullaan Kiina on maailman suurimpia ruokaöljyjen jalostajia. Yksistään Tianjinin alueella Pohjois-Kiinassa käsitellään päivittäin noin 4 600 tonnia soijapapuja.
Ruokaöljyjen jalostuksen neljä päävaihetta ovat saostus, neutralointi, valkaisu ja hajunpoisto. Ruokaöljyjen hajunpoistoprosessi voidaan toteuttaa teollisesti eri tavoin (jatkuvana, puolijatkuvana tai erissä) ja itse prosessissa kasviöljyn lämpötila tulee nostaa noin 230 celsiusasteeseen.
Usein hajunpoistoprosessin läpikäynyttä öljyä käytetään esilämmittämään hajunpoistoon tulevaa öljyä. Korkeiden lämpötilojen vuoksi tiivisteelliset tai juotetut levylämmönsiirtimet eivät ole kestäviä. Joka kerta kun valmistus joudutaan keskeyttämään korjaustarpeen takia, menetetään laitoksessa miljoonien tuotto. Lisäksi öljyvuodot vaikuttavat tuotantolaitosten ympäristön puhtauteen ja turvallisuuteen.
Vahteruksen kehittämä Plate & Shell -teknologia soveltuu erinomaisesti ruokaöljyn hajunpoistoprosessiin. Plate & Shell -teknologian etuna on hyvä lämmönsiirtotehokkuus sekä järeys ja kestävyys, joka saavutetaan, kun tiivisteetön hitsattu levypakka suojataan vahvalla vaipparakenteella.
Vahteruksen hitsatut Plate & Shell -lämmönsiirtimet ovat auttaneet johtavia kiinalaisia ruokaöljyn jalostuslaitoksia parantamaan energia- ja toimintatehokkuuttaan läheisen yhteistyökumppanimme Oiltek Oil & Fats Engineering (Shenzhen) Co., Ltd kautta. Tälläkin hetkellä Vahteruksen lämmönsiirtimet toimivat turvallisesti ja luotettavasti itäisen Kiinan Tianjinin, Shanghain ja Dongguanin alueilla ruokaöljyn tuotantolaitoksissa ympäri vuorokauden.